養殖製品の病原体と特徴は何ですか?

水生産物の病原体には、ウイルス、細菌、真菌、寄生虫が含まれます。農業農家は病原体を区別し、その基本的な特徴、感染タイプおよび伝達経路を理解しなければならない。病原体を区別して処方する薬の種類を確認し、病気が発生したときに損失を最小限に抑える。
 
 
ウイルス
 
 
物理的要因
 
ウイルスは、不活性化と呼ばれる物理的および化学的要因の作用後に感染性を失う。不活化ウイルスは、抗原性、赤血球吸着、ヘマグルチネーション、細胞融合などの他の特徴を保持することができます。
 
温度:ほとんどのウイルスは耐寒性ですが、耐熱性はありません。0°C以下の温度、特にドライアイス温度(-70°C)と液体窒素温度(-196°C)では、感染性を長期間維持することができます。ほとんどのウイルスは30分間50〜60°Cで不活性化されます。ウイルスに対する熱の不活性化効果は、主にウイルスキャプシドタンパク質を変性させ、エンベロープウイルスの糖タンパク質を変化させ、ウイルスが宿主細胞に吸着するのを防ぐ。熱はまた、ウイルス複製に必要な酵素を破壊することができ、それを解くことは不可能です。
 
pH値:ほとんどのウイルスはpH5-9の範囲で比較的安定しており、pH 5.0以下またはpH 9.0以上で急速に不活性化されるが、pH値での異なるウイルスの許容度は大きく異なる。
 
 
化学因子
ウイルスは一般的に細菌よりも化学的要因に対して耐性があり、これはウイルス中の酵素の欠如に関連している可能性があります。
 
(1) 脂質溶媒: エンベロープウイルスのエンベロープには、エーテル、クロロホルム、デオキシコール酸などの脂質溶媒によって容易に溶解される脂質成分が含まれています。
 
(2)フェノール:フェノールおよびその誘導体はタンパク質性薬剤であるため、ウイルスの消毒剤として使用できます。
 
(3)酸化剤、ハロゲンおよびそれらの化合物:ウイルスはこれらの化学物質に非常に敏感である。
 
抗生物質と漢方薬:既存の抗生物質はウイルスに対して阻害効果はありませんが、検査する検体の細菌を阻害することができ、ウイルスの分離に有益です。
 
 
ウイルス性疾患の治療:
ウイルスは宿主細胞に寄生するため、ウイルスを殺したり阻害したりできる薬物は、細胞に容易に到達できないか、宿主細胞に対して非常に毒性が高い。これまでのところ、ウイルスの治療に特に理想的な薬はなく、この問題は純粋に人間の医学や獣医学にあります。細菌性疾患や寄生虫病と比較して、ウイルス性疾患の発生率は、特にいくつかの慢性ウイルス性疾患のために、小さいです。病気が市場の前に制御されている限り、それは使用の価値に影響を与えません。現在、養殖製品のウイルス疾患の予防は、主にその感染性を制御し、標的ワクチンを開発し、魚自身の免疫を改善するために、依然として主な焦点です。