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低給餌変換比(FCR)は、効率的な養殖の指標です。
ビュー : 1747
著者 : Mylana
更新時間 : 2022-01-18 13:42:07
飼料をバイオマスに効率的に変換することは、適切に管理された養殖施設の本質的な特徴です。飼料の使用効率は、フィード変換率(FCR)または供給効率(FE)のいずれかとして計算されます。FCR は、結果として得られる純生産で除算されたフィード入力です。これは、バイオマスの1単位を得るために必要な供給の単位を示す。FCRが小さいほど、供給使用効率が高くなります。供給効率は、単にFCRの逆、供給入力単位当たりの養殖バイオマスの量です。FEが大きいほど、飼料の使用効率が高くなります。FCRは、FEよりも魚やエビ農家によってより一般的に使用されています。
FCRは、空気乾燥または「同じ状態」の飼料重量、および養殖バイオマスの生きた重量に基づいています。これは、農家が「この」ベースで飼料を購入し、生きた体重ベースで魚やエビを販売するために、農場経営の観点から完全に正しいです。
典型的なFCRは、飼料の種類、種、動物の大きさ、摂食慣行、および培養システムにおける水質条件に応じて、約1.2〜約2.2(FE値0.83〜0.45)の間にあります。特にサケシド培養では、1.0以下のFCRが報告される場合があります。
低いFCRは、汚染物質のシステム負荷を低減し、培養システムの水質を保護するため重要です。また、ケージ培養以外のすべての生産システムにおける環境負荷を低減します。さらに、低いFCRは、供給コストを下げるために生産単位あたりの必要な供給量を減らす。
FCRは、空気乾燥または「同じ状態」の飼料重量、および養殖バイオマスの生きた重量に基づいています。これは、農家が「この」ベースで飼料を購入し、生きた体重ベースで魚やエビを販売するために、農場経営の観点から完全に正しいです。
典型的なFCRは、飼料の種類、種、動物の大きさ、摂食慣行、および培養システムにおける水質条件に応じて、約1.2〜約2.2(FE値0.83〜0.45)の間にあります。特にサケシド培養では、1.0以下のFCRが報告される場合があります。
低いFCRは、汚染物質のシステム負荷を低減し、培養システムの水質を保護するため重要です。また、ケージ培養以外のすべての生産システムにおける環境負荷を低減します。さらに、低いFCRは、供給コストを下げるために生産単位あたりの必要な供給量を減らす。
